Районный фестиваль пельменя «Праздник русского пельменя»
27 ноября на базе Карамышевского Дома культуры прошел районный фестиваль пельменя «Праздник русского пельменя», посвященный Году народного искусства и нематериального культурного наследия народов России и Филиппову дню.Старинный русский праздник в народе назывался Куделица или Филиппов день. На следующий день начинается Филипповский пост или еще его называют «Рождественский, голодный».
Издавна Рождественский пост был временем домашних забот. Начиналась тяжёлая работа по исцелению души и тела, необходимо было соответствующим образом к ней подготовиться, например, через празднование с размахом.В Древней Руси праздник отмечался очень широко и богато. Часто хозяева изб позволяли себе устраивать пиры, ведь на столах во время «мясоеда» оказывались лучшие блюда из теста и мяса.
Пельмени – визитная карточка сибирской кухни. Это блюдо, которое не требует огромных затрат при готовке и при этом подходит к любому столу, как повседневному, так и праздничному.
В воскресный день все жители и гости села стали участниками веселого задорного семейного праздника, который отражает широту и щедрость души русского народа, семейных традиций.
В фойе ДК были расположены различные площадки: «Щедрый стол» со сладкой выпечкой, приготовленной жительницей села Трошиной Еленой Геннадьевной, где все желающие могли согреться чаем из самовара. Руководитель комнаты-музея марийской культуры Рябова Татьяна Дмитриевна угощала всех горячими блинчиками «Кыстыбый».
Также в фойе проходил мастер-класс от преподавателя «Детской школы искусств» Рондяка Игоря Владимировича по созданию глиняных свистулек. Преподаватель «Детской школы искусств» Белых Анастасия Андреевна представила выставку традиционных поясов. Все участники выставки и коллективы получили благодарственные письма и календари с логотипом праздника.
В фестивале приняли участие шесть команд. Мастерство и кулинарные старания команд оценивали компетентное жюри. После подведения итогов призовые места распределились следующим образом:
Дипломы участника получили команды «Веселые пельмешки» (ИП Коршиков Д.В.),
«Сибирские пельмешки» (МБОУ «Карамышевская СОШ»), «Русские пельмешки» (филиал с. Карамышево). Дипломом 3 степени награждена команда «Горячие пельмешки» (филиал п. Березовка). Диплом 2 степени у команды «Пельмешки без спешки» (МБДОУ «Карамышевский детский сад «Медвежонок»). Диплом 1 степени по праву получила команда «Морозко» (ИП Морозова С.А.). Всем участниками команд были вручены календари с логотипом праздника.
Радовали зрителей и создавали игровую праздничную атмосферу Центр традиционной народной культуры «Лад», в состав которого входят фольклорные коллективы «Былина» (руководитель Рондяк М.В.), «Карусель» (руководитель Калинина Л.И.), а также фольклорный кружок «Коляда» Районного Дома культуры (руководитель Бубенщикова Е.М.). Все присутствующие соприкоснулись с истинно русской традицией, моментами жизни наших предков, душа каждого из присутствующих наполнилась смыслом и душевным равновесием.
